Ateliers
Atelier Découverte "Les méthodes douces"
Cet atelier de 2 heures est idéal pour tirer le meilleur parti des méthodes douces : Cafetière filtre automatique, Chemex, Aeropress, V60 et piston. Vous apprendrez à extraire du café avec différents supports et comprendrez les paramètres qui impactent le goût final de la boisson.
Lieu : dans notre école de formation au 3 bis rue Marcadet 75018 Paris - certifiée « SCA Premier Training Campus »
Durée : 2 heures, de 14h30-16h30
Date : à choisir parmi les propositions ci-contre
Inclus:
- une présentation visuelle complète
- une dégustation de cafés
- un paquet de 250 grammes de café
Prix par personne, 6 personnes maximum par atelier.