Un travail de long terme et une relation durable avec des producteurs de café soigneusement sélectionnés. Chaque récolte exprime un terroir.
Café, formation et équipement, le triptyque Lomi
Une maison passionnée au service des professionnels et des inconditionnels du bon café
Nous accompagnons chaque lieu avec des offres café adaptées.
Nous sommes fiers d'accompagner des lieux très différents, de la table gastronomique au bistrot de quartier. L’enjeu reste le même : prolonger l’expérience jusqu’à la dernière tasse. Un espresso juste, régulier, qui signe la fin du repas, avec des équipements fiables pensés pour tenir le rythme, service après service.
Découvrir notre accompagnementNous travaillons avec des établissements de toutes tailles, en proposant des solutions adaptées à chaque espace. Machines automatiques pour le petit-déjeuner, percolateurs au bar ou au restaurant, formats compacts pour l’accueil : chaque point de service a son usage, et donc sa solution, pour garantir une belle expérience café toute la journée.
Découvrir notre accompagnementNous proposons une large gamme de cafés, pour répondre à chaque positionnement. Profils consensuels, cafés plus pointus, ou créations sur-mesure : chaque coffee shop peut construire une offre cohérente, avec des cafés pensés pour exprimer pleinement votre identité.
Découvrir notre accompagnementLe café à emporter prend de plus en plus de place en boulangerie. Nous proposons des solutions adaptées au rythme du lieu : machines automatiques pour absorber les rushs, ou machines à percolateur pour offrir une expérience plus qualitative. L’objectif : un café rapide, bon, et constant, toute la journée.
Découvrir notre accompagnement
Le café chez Lomi, ce sont des producteurs partenaires, des torréfacteurs certifiés, des baristas d’excellence, des experts du service. Découvrez ce qui fait de Lomi une maison pas comme les autres :
Entre Paris et la Drôme, nous avons le plaisir de vous accueillir chez Lomi pour se rencontrer, échanger, et vous faire découvrir notre approche du café.
