Décaféiné
Swiss Water ® Process

Le rendu en tasse de ce décaféiné Bio du Pérou est tout simplement bluffant, avec beaucoup de douceur et d'équilibre.

Pour ce déca Bio, nous avons choisi un profil de torréfaction relativement poussé, avec un développement maîtrisé. L'idée est de pouvoir le consommer en espresso, aussi bien qu'avec une machine automatique. En café filtre, il plaira aux amateurs et amatrices de café noir corsé. Ce café coche toutes les cases pour un moment plaisir : doux et équilibré, bio, avec tous les critères propres au café de spécialité (traçabilité, qualité, fraîcheur, réduction des intermédiaires).