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Formations professionnelles

Formation Lomi "Acquérir les compétences Barista"

Date
1 990,00 €TTC

Cette formation intensive et complète de 4 jours vous forme aux compétences de barista. Elle est découpée en plusieurs modules et rythmée par une alternance de théorie et de pratique. Vous apprendrez à créer des recettes espresso, faire du latte art, pratiquez les méthodes douces. Vous vivrez l'expérience de barista dans notre coffee-shop.

Le contenu de cette formation est validé par la SCA (Specialty Coffee Association)*.

Cette formation barista intensive vous permet d’obtenir la certification niveau Initiation du module Barista à l’issue d’un examen écrit en ligne de la SCA.

Vous pouvez compléter cette formation avec la certification SCA "Barista Intermédiaire".

Ouvert à tous ! 

6 participants maximum par session Taux d'obtention de la certification SCA : 95%

*La certification SCA n'est pas reconnue par l'Etat en revanche elle est largement appréciée par les acteurs du café de spécialité.

Programme de formation

Pour tout renseignement complémentaire, contactez-nous à ecole@lomi.cafe !