Formations clients
Modules 2h
Tous les clients café Lomi peuvent inscrire leurs équipes aux modules hebdomadaires sans frais supplémentaires, tout au long de la collaboration.
- Lien event brite culture café
Origines, terroirs, torréfaction : comprendre ce qu'il y a dans la tasse pour mieux le servir.
- Lien event brite espresso
Compréhension de la machine et des gestes de bases : répartition de la mouture, tassage, flush...
- Lien event brite latte art
Texturer le lait, maîtriser la verse, reproduire les motifs de base avec régularité.
- event brite espresso avancé
Recettes, réglages du moulin, régularité et contrôle de la qualité en tasse, entretien de l'équipement.
Démarrer avec Lomi
Une journée de formation condensant les 5 modules BtoB, pensée pour accueillir toute l'équipe avant l'ouverture.
Toutes les bases sont revues : culture café, espresso, latte art, méthodes douces, entretien de l'équipement, dans un format immersif qui ressemble souvent à un vrai team building.
- event brite démarrer avec Lomi
Une journée de formation condensant les 5 modules BtoB, pensée pour accueillir toute l'équipe avant l'ouverture.
On reste présent après le démarrage...
Besoin d'un accompagnement café et formation pour votre établissement ? Contactez notre équipe commerciale.
Vos questions, nos réponses
Oui ! Tous nos clients professionnels bénéficient de formations gratuites.
Culture café, Espresso débutant, Espresso avancé, mousse de lait, Entretien… toutes les semaines, nos formations sont disponibles pour votre équipe.
Calendrier des formations clients
Nos formations et ateliers ont lieu à L'école Lomi située au 3 bis rue Marcadet dans le XVIIIème arrondissement de Paris, juste à côté de notre Coffee-Shop.
Notre école bénéficie de la certification "SCA Premier Training Campus".
Si vous ne pouvez pas vous déplacer nous proposons des créneaux horaires en visio.
C’est un pilier du triptyque Lomi : l’accompagnement !
Notre équipe de l’école vérifie dans vos établissements que la qualité en tasse correspond aux critères que nous aurons décidé ensemble.
Réglage du moulin, temps d’extraction, nettoyage de l’équipement, volume en tasse… autant de critères qui sont vérifiés et ajustés si nécessaire.
Nous avons internalisé le service technique et le SAV, pour vous servir et vous dépanner de manière rapide et efficace.
Importateurs des marques que nous proposons, notre service technique est agréé par les constructeurs : La Marzocco, Victoria Arduino, Bunn, Übermilk, Mahlkönig, PUQ Press, etc.
Nos partenariats privilégiés avec les fabricants nous permettent de parer à vos urgences opérationnelles.
Nous proposons également des forfaits d’entretien qui vous permettent d’assurer une maintenance de votre équipement tout au long de notre collaboration.
En préventif comme en situation urgente, il y a toujours une solution Lomi !
Remplissez le formulaire de contact ou n’hésitez pas à nous appeler !
Pour toutes les commandes passées avant 08h du matin sur votre espace professionnel, expédition le jour même (du lundi au vendredi). Réception entre 24 et 48h.
Dans Paris, nous effectuons les livraisons à velo le jour même.
Oui, nos sacs sont fabriqués en Europe à partir de 40% de plastique recyclé.
Et comme ils sont entièrement en plastique ils sont 100% recyclables.
Ce n’est pas idéal mais c’est une étape de plus !