Formations professionnelles
Certification SCA - Saveurs & Arômes #3 - Professionnel
Ce module de 3 journées est destiné à compléter les connaissances acquises lors du niveau intermédiaire et à préparer les participants à des fonctions managériales dans les professions liées au café. Vous apprendrez notamment à mener une étude sensorielle.
Prérequis : avoir suivi et validé le module "Saveurs & Arômes" niveau 2
Taux d'obtention de la certification SCA : 95%
Programme de formation
Taux de satisfaction (2024) : 100%
Taux d'obtention de la certification SCA (2024) : 100%