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Formations professionnelles

Certification SCA - Torréfaction #2 - Intermédiaire

Date
1 450,00 €TTC
Ce module de 2 jours vous permet d’approfondir les bases pratiques et théoriques du métier de torréfacteur. Le formateur vous guide à travers plusieurs exercices pratiques vous rendre autonome dans la sélection de vos cafés verts et la création de vos profils de torréfaction. 

Prérequis : avoir suivi et validé le module Torréfaction niveau 1 ou justifier d'une connaissance/expérience préalable en tant que Torréfacteur

6 participants maximum par session
Taux d'obtention de la certification SCA : 95%


Programme de formation